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Cuisiner avec les épices : Plus De 40 Recettes épicées





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Herbes et Plantes 1 à 4 : Cuisiner avec les herbes

Herbes et Plantes 1 à 4 : Cuisiner avec les herbes

Herbes et Plantes 1 à 4 : Cuisiner avec les herbes
Publisher: Atlas | 2009 | ISBN: N/A | French | PDF | 76+48+88+64 pages | 279 Mb

Les 4 tomes (collection complete) de cette collection:
Tome 1 : Plats principaux
Tome 2 : Salades Sauces Garnitures assaisonnements et Boissons
Tome 3 : Collations, hors-d'œuvre et entrées
Tome 4 : Desserts, Gâteaux et Patisseries


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[Multi] Herbes et Plantes 1 à 4 : Cuisiner avec les herbes

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Herbes et Plantes 1 à 4 : Cuisiner avec les herbes
Publisher: Atlas | 2009 | ISBN: N/A | French | PDF | 76+48+88+64 pages | 279 Mb

Les 4 tomes (collection complete) de cette collection:
Tome 1 : Plats principaux
Tome 2 : Salades Sauces Garnitures assaisonnements et Boissons
Tome 3 : Collations, hors-d’œuvre et entrées
Tome 4 : Desserts, Gâteaux et Patisseries


Telecharger Alter Eco, le livre de cuisine : Cuisiner équilibré avec les produits du commerce équitable

Alter Eco, le livre de cuisine : Cuisiner équilibré avec les produits du commerce équitable

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Alter Eco, le livre de cuisine : Cuisiner équilibré avec les produits du commerce équitable
Ducasse - Les Editions Culinaires (25 juillet 2005) | ISBN: 2841230953 | Français | PDF | 144 pages | 102 MB

Alter Eco, Le Livre de Cuisine met à l'honneur les produits du commerce équitable : riz, quinoa, café, thé, chocolat, sucre, fruits frais. Ces produits résultent de l'alliance subtile d'un savoir-faire traditionnel et d'une qualité d'origine exceptionnelle.

Au fil des pages, le lecteur redécouvrira des saveurs authentiques à travers 50 recettes originales, gourmandes et équilibrées : soupe de potiron aux épices et à la quinoa, risotto aux artichauts, sorbet au thé vert, tarte au café, cake au thé à la vanille, pomme et miel.

Le lecteur trouvera également des informations sur les produits (origine, mode de production, qualités nutritives.) pour bien les connaître et mieux les cuisiner.


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Cuisiner Les épices : Plus De 40 Recettes épicées

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Cuisiner Les épices : Plus De 40 Recettes épicées
2009 | ISBN: N/A | Français | 100 pages | PDF | 102 MB


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Cuisiner Les épices - Plus De 40 Recettes épicées
French | 68 pages | PDF | 104 MB


Telecharger Simplissime light : Le livre de cuisine light le plus facile du monde (2016)

Simplissime light : Le livre de cuisine light le plus facile du monde (2016)

Simplissime light : Le livre de cuisine light le plus facile du monde (2016)

Simplissime light : Le livre de cuisine light le plus facile du monde (2016)
Hachette Pratique (1 avril 2016) | Français | ISBN: 2011356423 | 384 Pages | PDF | 102 MB

200 recettes saines pour rester en forme
La promesse du livre ? Des recettes toujours simplissimes à réaliser (pas plus de 5 ingrédients) au quotidien et :
- Sans produit agro-alimentaire
- Pas de mauvaise graisse
- Sans sucre raffiné
- Pas trop de produits laitiers
- Des cuissons à l'huile d'olive
- Des sauces à l'eau
- Des desserts sans sucre
- Des terrines sans gras
- Beaucoup de recettes à base de fruits et légumes ou viandes maigres et poissons
Pour chaque recette, retrouvez les mentions de :
- l'apport en calories,
- avec ou sans gluten,
- avec ou sans lactose,
- sans sucres ajoutés,
- faible en matière grasse.


Telecharger Simplissime Light, le livre de cuisine light le plus facile du monde


Simplissime Light, le livre de cuisine light le plus facile du monde

Un livre pour commencer l'année 2017 avec de bonnes résolutions : manger léger !


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Que faire de simple aujourd'hui avec les légumes frais

Que faire de simple aujourd'hui avec les légumes frais

Que faire de simple aujourd'hui avec les légumes frais
Chronoprint (2007) | French | PDF | 84 Pages | 158 Mb

20 légumes de nos marchés, présentés dans leur forme originelle et si bien photographiés qu'ils sont d'emblée appétissants. Le livre passe au-dessus d'un frein essentiel en nous apprenant comment éplucher, équeuter, évider chacun de ces légumes, nous donnant ainsi toutes les clés nécessaires pour pouvoir commencer à le cuisiner. Pour chaque légume trois à cinq recettes simples et faciles de réalisation sont présentées, photographiées pas à pas, à base de chacun de ces vingt légumes. Le livre nous apprend les qualités nutritionnelles et diététiques de chacun des légumes, informations précises et rigoureuses rédigées par le très compétent Instituteur Pasteur de Lille. Mais également leurs origines et méthodes de production, ainsi que des trucs et astuces qui vous aiderons à les choisir et à les conserver.


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La cuisine pour les copains

La cuisine pour les copains

La cuisine pour les copains
Editions Artémis (7 septembre 2006) | ISBN: 2844164757 | Français | PDF | 62 pages | 102 MB

Trente recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes :

- Recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.
- Recettes très variées au sein d'un même thème.
- Recettes traditionnelles « modernisées » pour 20 à 30 % d'entre elles ; recettes « tendances » pour 70 à 80 %.
- Recettes illustrées par plusieurs photos originales, dont systématiquement une pleine page.





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